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かわいい3人+1匹の息子たちとの生活を満喫中です。
by ふゆさくら
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嬉しい贈り物 ~追記~
2011年 09月 01日 |
結局、あのフレッシュな野菜たちで作ったのは・・・
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久しぶりのタイカレーでした。夏野菜たっぷり+鶏胸肉というヘルシーカレーで、大満足の一品になりましたよ~。サイドディッシュには・・・
I cooked these vegetables, and made Thai curry with rice after all.


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懐かしのシーフードカクテルにアボカドのトルティーヤチップスを添えて・・・。
WILLIAMS-SONOMAのメキシカンのレシピ本と昔の記憶を頼りに我が家にある材料中心(カニやエビやライム→ツナ缶、レモンで代用。適当ですね~。笑)で作りました。(トルティーヤチップスは近所のお店にて購入♪)つい最近アメリカで堪能してきたTに「おお~!そっくりの味!」と言ってもらえました。また作ろう~っと。^^
And it's Seafood cocktail. We ate it at the Tex-Mex restaurant in Houston! I cooked it thinking of past events. I was very happy, because T who ate it recently in Houston raved about it. I'll make it again! ^^


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叔母さん、ごちそうさまでした!!!
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by fuyusakura1 | 2011-09-01 15:45 | meal&dessert | Comments(0) |
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