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かわいい3人+1匹の息子たちとの生活を満喫中です。
by ふゆさくら
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めざせ!弱点克服おうちごはん、お弁当、天然ツリー☆
2011年 12月 17日 |
今日もとても寒いけれど、朝からいい天気です。
Tくんは午前中学校あり(これは毎週!)、Oちゃんは地区の子供会あり、そして二人の待ちに待った独楽大会あり、そしておじいちゃんちにお泊まりへ・・・とウキウキの1日となりそうです。パパも仕事の後に忘年会なんですって。みんな師走だけにとても忙しいですが、充実した1日になるといいな~と思います。かくいう私も子供達の送迎&お掃除&地区の役員決めの会・・・とこれまた忙しい1日が始まります。
It's a fine day today, though it's so cold.
T went to school, and O will go to a kid's party, and after that, they will take part in a spinning tap competition and they are going to stay at their grandpa and grandma's house tonight. My husband will have a year-end party after his work. Wow, my family are so busy!


それでは昨日の中学生弁当~。
すき焼き風牛肉とタマネギの炒め物、ウィンナーとホウレンソウのガーリックソテー、ゴマチーズ卵焼き、ポテトのBBQソース和え、リンゴ、梅漬け、ネギふりかけご飯。
「すごく美味しかった~!すき焼きみたいなのは、友達も感動してたよ。^^」と満面の笑で空っぽのお弁当箱を渡してくれました。
It's a yesterday's lunch box for T.
Beef and onion with sukiyaki-style, Garlic saute of sausage and spinach, Omelet with cheese and sesame seeds, Potato in BBQ sause, apple, pickled ume, Furikake-rice.
T and his friends loved this lunch. They always exchange a part of their lunch each other. ^^
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そしてこちらが昨日のおうちごはん。テーマは弱点克服!
大根と蕪と茹で鶏のとろ~りスープ、イタリアンな砂肝のソテー、冷や奴、甘エビ、ごはん。
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Tは大根が苦手。Oはモツ系が苦手。この二人に大根と砂肝を美味しく食べさせたい!(砂肝は半額だったし、大根はまだたっぷりあるんだもん。笑)
ということで、大根はそのまま茹でず、フライパンでしっかり焼き目を付けてからスープに投入しました。スープも鶏胸肉からとった美味しいスープ♪体がほっこり温まるスープとなりました。Tも「これ、そんなに嫌じゃないわ。いける、いける。」だそう。香ばしさが加わったのがよかったのかも♪
砂肝はあくまで「鶏肉のちょっと歯ごたえのある部分」と言い張り(爆)、あとはOの好きなイタリアン風の味付けにし、仕上げはパルメザンチーズ。「うまっ!」だそう。わはは・・・してやったり!
This is yesterday's dinner. T dosen't like Japanese radish, and O dosen't like a gizzard. So I fried Japanese radish before it put in soup. And I never said gizzard to O! This is where I got creative!. ^^
So,,,,,they gladly ate this dinner! I'm so glad.



昨日、雪降る中、天然のクリスマスツリーを見つけました。
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オーナメントはぷっくり太った雀たち。時折、ぱぁ~っと飛び立ち、また枝に止まるたびに、「きれいだなぁ。。。」と見とれてしまいました。
I found a natural Christmas tree. These ornments were birds. I was moved every time the birds took wing all at once and came back to this tree.


寒くなりますが、体調に気を付けてステキな週末をお過ごしくださいね。
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by fuyusakura1 | 2011-12-17 09:57 | meal&dessert | Comments(0) |
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