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かわいい3人+1匹の息子たちとの生活を満喫中です。
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おうち de クリスマスディナー☆2011
2011年 12月 24日 |
今日は朝からパパやOとちょこちょこ準備を進め(Tくんは夕方まで学校でした☆)、幸せいっぱいのクリスマス・イブのディナータイムとなりました。
We had a wonderful Christmas eve dinner time.
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☆パパ手作りのビーフシチュー Beef stew
☆シーフードカクテル Mexican seafood cocktail
☆バゲット Baguette
☆アップルタイザー Appletiser



10時間近くコトコト煮込まれたシチュー。赤ワインと野菜やリンゴから出た水分がぎゅっと凝縮され、ほっぺが落ちる美味しさでした。パパ、ありがとうねー!!!
My husband made this stew. It had been boiled well for about 10 hours. It was sooooo delicious!
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大好きなメキシカン・シーフードカクテル(今日は豪華にエビとカニ入り♪)をファイヤーキングの蓮の器に盛りつけました。華やかでクリスマスにぴったり♪ライムの代わりにレモンとミカンの果汁を入れましたが、美味しかったです~。^^
I dished up Mexican seafood cocktail and tortilla chips on the Fireking. Though I added orange and lemon juice instead of lime juice, it was good!
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子供達の「うまーい!」の声と笑顔がなにより嬉しい。。。
My kid's smile made me happy.
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デザートのスポンジ作りは料理好きのOちゃんが手伝ってくれました。
めちゃめちゃ楽しそう~。^^
By the way, O helped me when I made a dessert happily. ^^
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そして今年のケーキです♪クリスマスソングを聴きながら、ほんわかとした幸せをかみしめながらのデザートタイムとなりました。
And it's a Christmas cake! We had a wonderful and happy time.
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Sくんも初めてのケーキをそれはもうものすごい勢いで堪能していましたよ~。(´ー`A;)
S enjoyed a peace of cake for the first time in his life!
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明日はいよいよクリスマス。ステキなクリスマスをお過ごしくださいね。
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by fuyusakura1 | 2011-12-24 22:41 | meal&dessert | Comments(0) |
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