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かわいい3人+1匹の息子たちとの生活を満喫中です。
by ふゆさくら
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山芋とタラコのミルフィーユ
2012年 01月 26日 |
寒いですね~。これぞ冬!という毎日。。。「寒~っ!」と学校から帰ってくるお兄ちゃんたちのほっぺと鼻の先っぽが真っ赤っ赤です。
It's extremely cold recently in Japan. How about your country? When my kids come back to home, their nose and cheek are red!(><)

今日はお久しぶりのおうちごはん記事。山芋を使いましたよ~。5ミリの厚さに切った山芋の間にタラコを挟んで、山芋+タラコ+山芋+タラコ+山芋という状態で耐熱皿に並べ、上にシメジと黒こしょうとマヨネーズとチーズを乗せてオーブンへ♪熱々トロトロ&しゃきしゃきで子供達は大喜びでした。^^
I'll tell you about my yesterday's dinner today. It's mille feuille of yam and cod roe. My kids loved it.
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で、昨日はこんな食卓となりました。
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☆ほっけの一夜干し~ネズミ大根おろしを添えて
Atka mackerel salted and dried overnight with grated Nezumi daikon
☆山芋とタラコのミルフィーユ
mille feuille of yam and cod roe with cheese and mayonnaise
☆白菜と納豆のお味噌汁
Miso soup of chinese cabagge and natto
☆我が家で大人気のゆりねと油揚げの炊き込みご飯
Yurine Takikomi-gohan that is rice seasoned with soy sauce and boiled with yurine

家族みんなから「うまい!」といっぱい言ってもらえ、ママはとても幸せです。ヽ(*´v`*)ノ
パパなんてゆり根ご飯を3杯もおかわりしたらしいですよ。(どれだけ好きなんでしょうね。汗)
I'm so happy, because my family enjoyed this dinner very much.^^

今晩はチキンカレー♪圧力鍋くんが活躍してくれていまーす。

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by fuyusakura1 | 2012-01-26 17:44 | meal&dessert | Comments(0) |
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