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かわいい3人+1匹の息子たちとの生活を満喫中です。
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豚バラ肉を使ってのおうちごはんとお弁当&初児童館
2012年 03月 23日 |
昨日、とってもお安く買えた豚バラ肉をメインに(半額で100グラム当たり49円なり~♪)、お弁当や晩ご飯を作りました。
まずこちらがお弁当です。(おかげさまでちゃんと起きられました~。^^)
豚バラとピーマンの味噌炒め、ゴマチーズ卵焼き、ブロッコリーとプチトマトのマヨ焼き、ポテトサラダ巾着、イチゴ、ネギふりかけごはん。
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今日は塾の春期講習に行き始めたOちゃんにも同じものを作りました。「すごく美味しかった!あのポテトサラダが好きだったなぁ♪」だそうです。以前Tくんへのお弁当を目にしたとき、「これ(=ポテトサラダ巾着)いいなぁ~☆」と指さして言っていたので、喜んでもらえてよかった、よかった。^^




そして、こちらが今日の晩ご飯♪
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生姜焼きを作りました。油の部分がちょっとくどかったので、もう少し生姜を多めに入れればよかったかなぁ。
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揚げ出し豆腐も作りました。よくお水を切って、片栗粉をまぶして、カラリと揚げました。
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お義父さんのラディッシュとジャガイモを使ってサラダも作りましたよ。ラディッシュがしゃきしゃきしていて美味でした。^^
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                                    「これは何でちゅか?トマトかなぁ???」
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Sくんは最初、どうやらトマトやイチゴと間違えていたみたいでしたが、ラディッシュの味も好きになったみたいです。何個も美味しそうに食べてました。^^
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今日はパパのお仕事にくっついて、大町に行ってきました。途中、雪が舞って寒いのなんの。一気に真冬に逆戻りでしたよ~。なので、地図で見つけた児童館に行ってみました。ぬくぬくの室内にはオモチャがい~っぱい!ブーブーや電車もい~っぱい!Sくん、まさに水を得たお魚状態。夢中で遊んでおりました。
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悪天候でしたが、思いっきり遊べてよかった、よかった♪
帰り道は爆睡だったSくんです。


明日、実家に帰ります。パパは仕事なので、私の運転で息子3人+1匹と大移動!
運転、頑張らねば~~~☆
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by fuyusakura1 | 2012-03-23 22:35 | meal&dessert | Comments(0) |
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