土用の丑の日はウナギの太巻き食べよう!
2015年 07月 24日
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今日は土用の丑の日。
ということで、
スーパーにはウナギがい~~~っぱい!
味見をさせてもらいまして
あまりにも美味しかったので
衝動買いで一切れ買ってしまいました。^^;
今日は諸事情でママとOちゃんとSくんの3人の食卓。
一切れかぁ~~~。
・・・なら、あれを作ろう~!
ウナギの太巻き~♪
キュウリと卵も入れましょう♪
ちょっと不格好ですが、できあがりー。
ウナギのたれをつけていただきます。
Sくん、「わーい!お寿司だー!」と隣で小躍りしてました。
新じゃがを使って、ヴィシソワーズでも作ろうかと思ったのですが
Oちゃんのリクエストにより、グラタンに変更。
(ひ~、暑いのにね~。><;)
こちらは、新じゃがを使っての『グラタン・ドフィネ』。
トマト、ピーマン、胡桃、チーズをトッピングしました。
熱々、とろとろ~~~。
Oは、汗だくだくでたくさん食べてくれましたよ。
トマトときゅうりの柚子ドレッシング和え、巨峰も一緒に
いただきまーす!
ぱく・・・・うっまーい
たった一切れのウナギでしたが、こんなにも喜んでもらえてよかったー♪
これで暑さに負けず、過ごせますように・・・。
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トマト、ピーマン、胡桃、チーズをトッピングしました。
Oは、汗だくだくでたくさん食べてくれましたよ。
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by fuyusakura1
| 2015-07-24 22:56
| meal&dessert
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