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かわいい3人+1匹の息子たちとの生活を満喫中です。
by ふゆさくら
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2015年 10月 08日 ( 1 )
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2015年 10月 08日 |
スーパーで久しぶりに99円のサンマさんを発見!
ここのところ、例年と比べてお高いなぁと思っていたので、
今夜はこれで決まりでしょう~♪006.gif

a0141366_23042152.jpg
背中がぷっくり盛り上がっていて、唇が黄色いのが美味しいんだそうですよ。^^

ところで、いつも魚焼きグリルの網に皮がくっついてしまって、
美しくないわ、掃除は大変だわで、困っていました。
そうしたら、ちょうどサンマの美味しい焼き方が紹介されていました。メモメモ♪

キッチンペーパーにサラダ油をしみこませ、網をふきふきし
サンマさんを置く前に、魚グリルのスイッチON!
網が熱々になったところに、サンマさんを乗せる。。。

これが網にくっつかないポイント034.gifだそうですよ♪
もちろん、やってみました♪

うんうん、くっつきませんでしたよ~。わーい!






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秋ナスとキャベツの味噌炒めと、豆腐とカボチャと柿の木茸のお味噌汁を添えて
いただきまーす!

最近、パパの帰りは遅く、お兄ちゃん達は塾で夜弁当なので
Sくんと二人きりの食事が多かったのですが
今日はパパが8時前に帰ってきてくれたので
久しぶりに3人ごはんとなりました。
秋のお味を噛みしめながらの幸せな食卓となりましたよ。^^


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あきこさま、あずきさま、コメントをありがとうございました!
今夜はどうしても瞼が重いので
明日お返事をかかせていただきます。^^
どうぞよろしくお願いいたします。

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