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かわいい3人+1匹の息子たちとの生活を満喫中です。
by ふゆさくら
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チキンでおうちごはんとお弁当♪
2014年 06月 10日 |
日曜日からお仕事が連休中。。。
ということで、連日、部屋の模様替えを頑張ってます。
ゆっくりと我が家のインテリアについて考えたり、模様替えしたりするのは久しぶり!
疲れますが、やっぱりとても楽しい~♪^^

また明日にでもご紹介できたらと思っています。


さて、頭を使ったり家具を動かしたりすると、おなかがすきましたので
がっつりと親子丼を作りました。

チキンでおうちごはんとお弁当♪_a0141366_00283959.jpg
ほうれん草とキャベツとキノコのお味噌汁もそえました。
そして、そして
世界初らしい、缶のレッドアイでかんぱーい!
アサヒとカゴメのコラボだけあって美味しーい!
なんだか、体にも良さそうなのも嬉しいです。^^





チキンでおうちごはんとお弁当♪_a0141366_00291444.jpg
翌朝のTのお弁当にもチキンのソテーを入れました。
焼き方にこだわって、じゅわじゅわの肉汁たっぷり!

先日☆つきのレストランのシェフが
「油もひかず、皮目からすごく弱火で焼くと美味しいんです。」
とTVでおっしゃっていたので真似っこしました。
ジューシーに仕上がったので、これからもこうやって焼いてみようと思います♪



チキンでおうちごはんとお弁当♪_a0141366_00285813.jpg
「うまかった・・・。でも鶏肉はあの3倍は食える。。。」
と空のお弁当箱を渡してくれました。
次回はもう少し増やしてあげましょう。


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by fuyusakura1 | 2014-06-10 23:59 | meal&dessert |
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